＜芙蓉＞【DINNER】葵会席～日本料理
- ディナー
旬の野菜、魚介類を中心に、それぞれの素材の持ち味を活かして仕上げた芙蓉おすすめの会席料理。
前菜、お造り、炊合せなどの季節の味わいは、器にちりばめられた美しい彩りで、目でも舌でも楽しめます。
| 期間・時間 | 17：00～21：00 ※ご予約受付時間 ≪ 19：30まで ≫ ※平日のみ |
|---|---|
| 料金 | 1名様 ￥8,000 |
| その他 | メニューは月替わりです。 |
葵会席
【前 菜】
つぶ貝と蓮芋梅和え 鯛袱紗焼 蛸旨煮
天子金山寺煮 枝豆有馬煮 鰯絹田巻
◆
【椀 盛】
金目鯛酒蒸し
胡麻豆腐 順才 防風 青柚子
◆
【造 里】
鯛 鮪 勘八
あしらい一式
◆
【焚 合】
鱧黄味煮
小芋 冬瓜 赤万願寺唐辛子 幅広隠元 楓麩
◆
【強 肴】
国産牛 西京焼
彩り野菜
◆
【食 事】
季節の麺
薬味 美味出汁
◆
【水菓子】
季節の甘味
